Hab ich gerade entdeckt, und steht jetzt weit oben auf meiner To-Do-Liste: Die vegane Kochschule Kurkuma in Hamburg hat einen Kochkurs zum Thema mexikanische Küche […]
Unterwegs
(Noch keine) Gastro-Tipps
Gerne würde ich Euch hier Restaurants, Foodtrucks, Imbisse etc. mit leckerem vegan mexikanischem Essen empfehlen. Aber die muss ich erst noch finden. Viel von dem, […]
To-Go-Rezepte
Viele mexikanische Gerichte lassen sich gut vorbereiten und unterwegs essen – Salate, Burritos, Tamales. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Reis-Bohnen-Salat mit Limette-Koriander-Dressing? Schmeckt […]